沉香结缘第59问：哪类沉香生闻比较浓郁？
刚接触沉香的朋友经常有疑惑，沉香做为众香之首，做为世界上最贵的香料，肯定应该很香，起码要比香水香吧。实际情况并非如此，沉香生闻没有那么浓郁，而是非常清淡，如果你想体会沉香的浓郁味道，那就要上炉熏闻了。
上篇文章说过，沉香并非是强香，而是弱香，尤其是经过长时间醇化的沉香，味道都比较含蓄。尽管知道了沉香在常温下味道比较淡，但还是有很多香友想结缘味道相对浓郁的沉香，今天从四个角度来分析一下，哪类沉香生闻较浓郁？希望在选购上对你有所帮助。
从产区上看，星洲系通常要比惠安系浓郁，曾经有这样的表述：星洲系像男人粗旷霸道，味道张扬，而惠安系像女人娇柔似水，温暖沁心。主要是因为水土问题，一方水土养一方沉香，星洲系的阳光更浓烈，雨水更充足，鹰木香树生长的更快，导致沉香形成的速度非常快。星洲就多了些浓烈，腥辣，少了些甜柔。
从结香方式看，生结沉香比熟结沉香普遍要浓郁。生结水分含量大，味道更容易散发出来。而熟结经常长时间的醇化，水分已经蒸发，味道会被锁在油脂里，香气相对比较内敛，不容易散发，但只要遇热或遇水，香气很快就爆发出来。从这个角度看，生结香更适合生闻。
从油脂含量看，油脂含量高的通常比油脂含量低的生闻要浓郁，这个道理很简单，油脂是味道的散发的源泉，油脂少必然没有油脂多的浓郁。这是同料同品质比较。且不可跨产区，跨结香方式比较。
从新料老料看，这个也很好判断，新料一定比老料味道更张扬，新料是刚采的沉香，没有经过醇化，毛孔都是张开的状态，水分也比较多，味道更容易散发。而老料，经过自然的氧化，表层已经形成了包浆，会把沉香毛孔堵住，香气就散发不出来，还有老料的含水量随着时间的流逝，也慢慢蒸发掉，油脂变的更加紧致，密实，毛孔也缩的更小，所以也影响味道的散发。我们常常看到老料的油脂是油光发亮的，而且特别坚硬，像石头一样。
以上都是正常情况下的表现，但也有例外，因为沉香受外界环境影响比较大。每一块沉香，味道都不相同，即使同产区，同块料，不同部位，味道上也有差异。所以，不要盲目凭产区、凭生结或熟结、凭油脂含量、凭新老料来妄下结论，每块香需要具体上手品闻。
最后提醒，常温下沉香是弱香，味道不会太浓。一旦上炉，爆发力和持久性都超强，所以沉香经常被用来做定香剂，因为他香韵稳定，留香持久。如果您一定要选购香韵浓郁的沉香，也要注意市面上的假货，不良商家为了增加味道，会经常涂抹各种化学香料，遇到味道太浓的，还是要仔细分辨。
梁辰：《沉香实战录》、《xxxx》作者，头条号，xxxx
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